Στιγμιότυπα: Εκπαιδευτικό σεμινάριο ΙΕΚ Βέροιας
Στο πλαίσιο της καμπάνιας προώθησης της βιώσιμης πτυχής της καλλιέργειας του ελληνικού μεσόσπερμου ρυζιού, πραγματοποιήθηκε ένα εκπαιδευτικό σεμινάριο την Τρίτη 16 Μαΐου 2023 στο ΙΕΚ (ΠΔΙΕΚ) Βέροιας. Η εκδήλωση διοργανώθηκε στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού προγράμματος με τίτλο «Ενέργειες Ενημέρωσης και Προώθησης της βιώσιμης παραγωγής ρυζιού στην Ελλάδα και την Ισπανία». Το πρόγραμμα με τον διακριτικό […]
Πρόσκληση: Εκπαιδευτικό σεμινάριο ΙΕΚ Βέροιας
Η Αγροτική Σύμπραξη Θεσσαλονίκης, με τον διακριτικό τίτλο ΕΑΣΘ, και το Consejo Regulador de la DOP Arroz de Valencia (CRAV), σας προσκαλούν να παρακολουθήσετε ένα Εκπαιδευτικό σεμινάριο και να γευτείτε μοναδικά πιάτα με μεσόσπερμο Ελληνικό ρύζι διάρκειας περίπου 3 ωρών. Τρίτη 16/05/2023 Προσέλευση: 15:30 στο ΙΕΚ (ΠΔΙΕΚ) Βέροιας (Σταδίου 121, Βέροια) Chef Instructor: Ιωακειμίδης Κωνσταντίνος […]
Highlights, Masterclass Córdoba 2023
Στο πλαίσιο του προγράμματος ενημέρωσης και προώθησης του ευρωπαϊκού ρυζιού που παράγεται στην Ελλάδα και την Ισπανία, πραγματοποιήθηκε στις 20 Μαρτίου 2023 ένα Masterclass μαγειρικής. Το Masterclass έλαβε χώρα στη Córdoba. Οι καλεσμένοι μας είχαν την ιδιαίτερη τιμή να δοκιμάσουν τις μοναδικές δημιουργίες του Rice Ambassador και να ζήσουν μια ξεχωριστή γαστρονομική εμπειρία!
Masterclass, Castellón 2023
Στο πλαίσιο του προγράμματος ενημέρωσης και προώθησης του ευρωπαϊκού ρυζιού που παράγεται στην Ελλάδα και την Ισπανία, πραγματοποιήθηκε στις 27 Μαρτίου 2023 ένα Masterclass μαγειρικής. Το Masterclass έλαβε χώρα στη Castellón. Οι καλεσμένοι μας είχαν την ιδιαίτερη τιμή να δοκιμάσουν τις μοναδικές δημιουργίες του Rice Ambassador και να ζήσουν μια ξεχωριστή γαστρονομική εμπειρία!
Σεμινάριο, Alcoi, 2023
Η Αγροτική Εταιρική Σύμπραξη Θεσσαλονίκης, με τον διακριτικό τίτλο ΕΑΣΘ, και το Consejo Regulador de la DOP Arroz de Valencia (CRAV), πραγματοποίησαν ένα σεμινάριο στο Alcoi, στις 28 Μαρτίου 2023.
Πρόσκληση: Σεμινάριο στη Σχολή Μαγειρικής Telva, Μάρτιος 2023
Το Consejo Regulador Denominación de Origen Arroz de Valencia σας προσκαλεί στο σεμινάριο “Arroz de Valencia: de la tradición a la Vanguardia”. Στις 9 Μαρτίου στις 9:00h στην Escuela de Cocina Telva, Μαδρίτη, Ισπανία. Σεφ και διακεκριμένα μέλη της EASTH και της Arroz de Valencia D.O. (CRAV) θα είναι εκεί για να μοιραστούν το πάθος […]
Πρόσκληση Masterclass, Hecansa, 18 Απριλίου 2023
Η Αγροτική Σύμπραξη Θεσσαλονίκης, με τον διακριτικό τίτλο EASTH, και το Consejo Regulador de la DOP Arroz de Valencia (CRAV), θα ήθελαν να σας προσκαλέσουν στο masterclass “Ρύζι από τη Βαλένθια: από την παράδοση στην πρωτοπορία”, για να σας ενημερώσουν για τη βιωσιμότητα, την ποιότητα της παραγωγής ρυζιού στην Ευρώπη και τις τεχνικές μαγειρέματος. Την […]
Πρόσκληση Masterclass, Hecansa, Απρίλιος 17, 2023
Η Αγροτική Σύμπραξη Θεσσαλονίκης, με τον διακριτικό τίτλο EASTH, και το Consejo Regulador de la DOP Arroz de Valencia (CRAV), θα ήθελαν να σας προσκαλέσουν στο masterclass “Ρύζι από τη Βαλένθια: από την παράδοση στην πρωτοπορία”, για να σας ενημερώσουν για τη βιωσιμότητα, την ποιότητα της παραγωγής ρυζιού στην Ευρώπη και τις τεχνικές μαγειρέματος. Τη […]
Εκπαιδευτικό σεμινάριο εστιατόριο Ακαμάτρα, Μάρτιος 2023
Ένα σημαντικό Σεμινάριο για την παρουσίαση της βιώσιμης πτυχής της καλλιέργειας του ελληνικού μεσόσπερμου ρυζιού ποικιλίας Ronaldo, διοργανώθηκε την Τετάρτη 15/3/2023 στον πανέμορφο και ιδιαίτερα ατμοσφαιρικό χώρο του άρτια εξοπλισμένου εστιατορίου “Ακαμάτρα” στη Λάρισα. Στο Σεμινάριο η Culinary Expert Σμαράγδα Μακρή παρουσίασε μέσα από τρεις συνταγές που παρασκεύασε ζωντανά, τις ιδιαιτερότητες του ελληνικού μεσόσπερμου ρυζιού, […]
Εκπαιδευτικό Σεμινάριο, ΙΕΚ ΟΜΗΡΟΣ, Λάρισα, Μάρτιος 2023
Στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού προγράμματος με τίτλο «Ενέργειες Ενημέρωσης και Προώθησης της βιώσιμης παραγωγής ρυζιού στην Ελλάδα και την Ισπανία» διοργανώθηκε εκπαιδευτικό σεμινάριο στο ΙΕΚ ΟΜΗΡΟΣ στη Λάρισα για το δυναμικό κοινό της επόμενης γενιάς μαγείρων και ζαχαροπλαστών. Το πρόγραμμα με τον διακριτικό τίτλο EU RICE, υλοποιείται από την Αγροτική Εταιρική Σύμπραξη Θεσσαλονίκης (ΕΑΣΘ) και […]
Εκπαιδευτικό Σεμινάριο ΙΕΚ Μοναστηρίου, Μάρτιος 2023
Στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού προγράμματος με τίτλο «Ενέργειες Ενημέρωσης και Προώθησης της βιώσιμης παραγωγής ρυζιού στην Ελλάδα και την Ισπανία» διοργανώθηκε εκπαιδευτικό σεμινάριο στη Θεσσαλονίκη για το δυναμικό κοινό της επόμενης γενιάς μαγείρων και ζαχαροπλαστών στο ΙΕΚ Μοναστηρίου. Το πρόγραμμα με τον διακριτικό τίτλο EU RICE, υλοποιείται από την Αγροτική Εταιρική Σύμπραξη Θεσσαλονίκης (ΕΑΣΘ) και […]
Εκπαιδευτικό Σεμινάριο, ΔΙΕΚ Λαγκαδά
Στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού προγράμματος με τίτλο «Ενέργειες Ενημέρωσης και Προώθησης της βιώσιμης παραγωγής ρυζιού στην Ελλάδα και την Ισπανία» διοργανώθηκε εκπαιδευτικό σεμινάριο στο ΔΙΕΚ Λαγκαδά για το δυναμικό κοινό της επόμενης γενιάς μαγείρων και ζαχαροπλαστών. Το πρόγραμμα με τον διακριτικό τίτλο EU RICE, υλοποιείται από την Αγροτική Εταιρική Σύμπραξη Θεσσαλονίκης (ΕΑΣΘ) και το Consejo […]
Εκπαιδευτικό σεμινάριο, ΙΕΚ ΓΙΑΝΝΙΤΣΩΝ, 30.3.2023
Στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού προγράμματος με τίτλο «Ενέργειες Ενημέρωσης και Προώθησης της βιώσιμης παραγωγής ρυζιού στην Ελλάδα και την Ισπανία» διοργανώθηκε εκπαιδευτικό σεμινάριο στο ΙΕΚ Γιαννιτσών για το δυναμικό κοινό της επόμενης γενιάς μαγείρων και ζαχαροπλαστών. Το πρόγραμμα με τον διακριτικό τίτλο EU RICE, υλοποιείται από την Αγροτική Εταιρική Σύμπραξη Θεσσαλονίκης (ΕΑΣΘ) και το Consejo […]
Masterclass, Χάραμα στη θάλασσα, Αλεξανδρούπολη, Μάρτιος 2023
Στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού προγράμματος με τίτλο «Ενέργειες Ενημέρωσης και Προώθησης της βιώσιμης παραγωγής ρυζιού στην Ελλάδα και την Ισπανία» διοργανώθηκε ένα Masterclass στην Αλεξανδρούπολη για επαγγελματίες chef, εκπροσώπους φορέων, μέσων και επιχειρηματίες εστιάτορες στο φιλόξενο και άριστα εξοπλισμένο χώρο του εστιατορίου “Χάραμα στη θάλασσα”, με την Rice Chef Ambassador του προγράμματος στην Ελλάδα, Ντίνα […]
Εκπαιδευτικό σεμινάριο ΙΕΚ Τουρισμού, Αλεξανδρούπολη, Μάρτιος 2023
Στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού προγράμματος με τίτλο «Ενέργειες Ενημέρωσης και Προώθησης της βιώσιμης παραγωγής ρυζιού στην Ελλάδα και την Ισπανία» διοργανώθηκε εκπαιδευτικό σεμινάριο στην Αλεξανδρούπολη για το δυναμικό κοινό της επόμενης γενιάς μαγείρων και ζαχαροπλαστών στο ΔΗΜΟΣΙΟ ΙΕΚ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ της Αλεξανδρούπολης. Το πρόγραμμα με τον διακριτικό τίτλο EU RICE, υλοποιείται από την Αγροτική […]
Πρόσκληση Masterclass , Βαλένθια, 4 Απριλίου 2023
Η Αγροτική Σύμπραξη Θεσσαλονίκης, με τον διακριτικό τίτλο EASTH, και το Consejo Regulador de la DOP Arroz de Valencia (CRAV), θα ήθελαν να σας προσκαλέσουν στο masterclass “Ρύζι από τη Βαλένθια: από την παράδοση στην πρωτοπορία”, για να σας ενημερώσουν για τη βιωσιμότητα, την ποιότητα της παραγωγής ρυζιού στην Ευρώπη και τις τεχνικές μαγειρέματος. Την […]
Σεμινάριο, Cordoba 2023
Η Αγροτική Εταιρική Σύμπραξη Θεσσαλονίκης, με τον διακριτικό τίτλο ΕΑΣΘ, και το Consejo Regulador de la DOP Arroz de Valencia (CRAV), πραγματοποίησαν ένα σεμινάριο στη Cordoba, στις 20 Μαρτίου 2023.
Πρόσκληση: Σεμινάριο στο CDT Torrevieja, Μάρτιος 2023
Το Consejo Regulador Denominación de Origen Arroz de Valencia σας προσκαλεί στο σεμινάριο “Arroz de Valencia: de la tradición a la Vanguardia”. Στις 13 Μαρτίου στις 9:00h στο CPT Torrevieja, Ισπανία. Σεφ και διακεκριμένα μέλη της EASTH και της Arroz de Valencia D.O. (CRAV) θα είναι εκεί για να μοιραστούν το πάθος τους για αυτό […]
Πρόσκληση Εκπαιδευτικό Σεμινάριο ΙΕΚ Μοναστηρίου, Μάρτιος 2023
Η Αγροτική Εταιρική Σύμπραξη Θεσσαλονίκης, με διακριτικό τίτλο ΕΑΣΘ, και το Consejo Regulador de la DOP Arroz de Valencia (CRAV), σας προσκαλούν να παρακολουθήσετε ένα Εκπαιδευτικό σεμινάριο και να γευτείτε μοναδικά πιάτα με μεσόσπερμο Ελληνικό ρύζι, διάρκειας 3 ωρών. Παρασκευή 24/03/2023 Προσέλευση: 15:00 στο ΙΕΚ ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΟΥ (Μοναστηρίου 169, Θεσσαλονίκη) Chef Instructors: Καμπάκος Σπυρίδων, Μάστορας Αντώνης Pastry Chef: Καλή Δήμητρα
Πρόσκληση: Σεμινάριο στο CDT Torrevieja, Μάρτιος 2023
Το Consejo Regulador Denominación de Origen Arroz de Valencia σας προσκαλεί στο σεμινάριο “Arroz de Valencia: de la tradición a la Vanguardia”. Στις 13 Μαρτίου στις 9:00h στο CPT Torrevieja, Ισπανία. Σεφ και διακεκριμένα μέλη της EASTH και της Arroz de Valencia D.O. (CRAV) θα είναι εκεί για να μοιραστούν το πάθος τους για αυτό […]
Πρόσκληση Foodexpo 2023
Η Αγροτική Εταιρική Σύμπραξη Θεσσαλονίκης, με διακριτικό τίτλο ΕΑΣΘ, και το Consejo Regulador de la DOP Arroz de Valencia (CRAV), σας προσκαλούν στην έκθεση Foodexpo 2023 στις 18 με 20 Μαρτίου 2023, στο Metropolitan Expo. Θα μας βρείτε στο Hall 2 – Stand B14- B16!
Στιγμιότυπα, εκπαιδευτικό σεμινάριο, Ακαμάτρα, Λάρισα
Η Αγροτική Εταιρική Σύμπραξη Θεσσαλονίκης, με τον διακριτικό τίτλο ΕΑΣΘ, και το Consejo Regulador de la DOP Arroz de Valencia (CRAV), πραγματοποίησηαν πρόσφατα ένα 3ωρο εκπαιδευτικό σεμινάριο σε μια εκδήλωση γευσιγνωσίας με μοναδικά πιάτα που παρασκευάζονται με μεσόσπερμο ελληνικό ρύζι. Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 15 Μαρτίου, στο εστιατόριο Ακαμάτρα στη Λάρισα. Οι καλεσμένοι μας […]
Στιγμιότυπα: Εκπαιδευτικό σεμινάριο, ΙΕΚ ΟΜΗΡΟΣ, Λάρισα, Μάρτιος 2023
Η Αγροτική Εταιρική Σύμπραξη Θεσσαλονίκης, με τον διακριτικό τίτλο ΕΑΣΘ, και το Consejo Regulador de la DOP Arroz de Valencia (CRAV), πραγματοποίησαν πρόσφατα ένα 3ωρο εκπαιδευτικό σεμινάριο σε μια εκδήλωση γευσιγνωσίας με μοναδικά πιάτα που παρασκευάζονται με μεσόσπερμο ελληνικό ρύζι. Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 15 Μαρτίου στο ΙΕΚ Όμηρος και οι καλεσμένοι μας είχαν την […]
Στιγμιότυπα: εκπαιδευτικό σεμινάριο,ΙΕΚ Λαγκαδάς, Μάρτιος 2023
Η Αγροτική Εταιρική Σύμπραξη Θεσσαλονίκης, με τον διακριτικό τίτλο ΕΑΣΘ, και το Consejo Regulador de la DOP Arroz de Valencia (CRAV), πραγματοποίησηαν πρόσφατα ένα 3ωρο εκπαιδευτικό σεμινάριο σε μια εκδήλωση γευσιγνωσίας με μοναδικά πιάτα που παρασκευάζονται με μεσόσπερμο ελληνικό ρύζι. Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε την Τρίτη, 07/03/2023, στο ΙΕΚ ΛΑΓΑΔΑΣ και οι καλεσμένοι μας είχαν την […]
Πρόσκληση, Εκπαιδευτικό Σεμινάριο, ΙΕΚ Τουρισμού Θράκης, Αλεξανδρούπολη
Η Αγροτική Εταιρική Σύμπραξη Θεσσαλονίκης, με διακριτικό τίτλο ΕΑΣΘ, και το Consejo Regulador de la DOP Arroz de Valencia (CRAV), σας προσκαλούν να παρακολουθήσετε ένα Εκπαιδευτικό σεμινάριο και να γευτείτε μοναδικά πιάτα με μεσόσπερμο Ελληνικό ρύζι, διάρκειας 3 ωρών. Τετάρτη 22/03/2023 Προσέλευση: 11:00 στο ΙΕΚ Τουρισμού Θράκης του Υπουργείου Τουρισμού (Ξενοδοχείο “Θάλασσα”, 2ο χλμ Αλεξανδρούπολης – Μάκρης, Αλεξανδρούπολη) Chef […]
Πρόσκληση, σεμινάριο ΙΕΚ Γιαννιτσών, Μάρτιος 2023
Η Αγροτική Εταιρική Σύμπραξη Θεσσαλονίκης, με διακριτικό τίτλο ΕΑΣΘ, και το Consejo Regulador de la DOP Arroz de Valencia (CRAV), σας προσκαλούν να παρακολουθήσετε ένα Εκπαιδευτικό σεμινάριο και να γευτείτε μοναδικά πιάτα με μεσόσπερμο Ελληνικό ρύζι, διάρκειας 3 ωρών. Πέμπτη 30/03/2023 Προσέλευση: 15:00 στο ΙΕΚ ΓΙΑΝΝΙΤΣΩΝ (Επαρ. Οδ. Γουμένισσας – Γιαννιτσών) Chef Instructor: Ιωακειμίδης Κωνσταντίνος Pastry Chefs: Ιωαννίδου Μαρία, […]
Masterclass, Telva Μαδρίτη 2023
Στο πλαίσιο του προγράμματος ενημέρωσης και προώθησης του ευρωπαϊκού ρυζιού που παράγεται στην Ελλάδα και την Ισπανία, πραγματοποιήθηκε 9 Μαρτίου 2023 ένα Masterclass μαγειρικής. Το Masterclass έλαβε χώρα στην Telva, Μαδρίτη. Οι καλεσμένοι μας είχαν την ιδιαίτερη τιμή να δοκιμάσουν τις μοναδικές δημιουργίες του Rice Ambassador και να ζήσουν μια ξεχωριστή γαστρονομική εμπειρία!
Πρόσκληση Εκπαιδευτικό Σεμινάριο ΙΕΚ Όμηρος, Μάρτιος 2023
Η Αγροτική Εταιρική Σύμπραξη Θεσσαλονίκης, με διακριτικό τίτλο ΕΑΣΘ, και το Consejo Regulador de la DOP Arroz de Valencia (CRAV), σας προσκαλούν να παρακολουθήσετε ένα Εκπαιδευτικό σεμινάριο και να γευτείτε μοναδικά πιάτα με μεσόσπερμο Ελληνικό ρύζι, διάρκειας 3 ωρών. Τετάρτη 15/03/2023 Προσέλευση: 10:30 στο ΙΕΚ ΟΜΗΡΟΣ (Πατρόκλου 14, Λάρισα) Chef Instructor: κ. Θωμάς Σταρίδας
Πρόσκληση Εκπαιδευτικό Σεμινάριο Ακαμάτρα, Μάρτιος 2023
Η Αγροτική Εταιρική Σύμπραξη Θεσσαλονίκης, με διακριτικό τίτλο ΕΑΣΘ, και το Consejo Regulador de la DOP Arroz de Valencia (CRAV), σας προσκαλούν να παρακολουθήσετε ένα Εκπαιδευτικό σεμινάριο και να γευτείτε μοναδικά πιάτα με μεσόσπερμο Ελληνικό ρύζι, διάρκειας 3 ωρών. Τετάρτη 15/03/2023 Προσέλευση: 14:00 στο Εστιατόριο Ακαμάτρα (Βύρωνος 5, Λάρισα)
Σεμινάριο, Gandia 2023
Η Αγροτική Εταιρική Σύμπραξη Θεσσαλονίκης, με τον διακριτικό τίτλο ΕΑΣΘ, και το Consejo Regulador de la DOP Arroz de Valencia (CRAV), πραγματοποίησαν ένα σεμινάριο στο Gandia, στις 6 Μαρτίου 2023.
Πρόσκληση, Εκπαιδευτικό Σεμινάριο, Εστιατόριο Ακαμάτρα, Λάρισα
Η Αγροτική Εταιρική Σύμπραξη Θεσσαλονίκης, με διακριτικό τίτλο ΕΑΣΘ, και το Consejo Regulador de la DOP Arroz de Valencia (CRAV), σας προσκαλούν να παρακολουθήσετε ένα Εκπαιδευτικό σεμινάριο με τη Culinary Expert Σμαράγδα Μακρή και να γευτείτε μοναδικά πιάτα με μεσόσπερμο Ελληνικό ρύζι, διάρκειας 3 ωρών. Τετάρτη 15/03/2023 Προσέλευση: 14:00 στο Εστιατόριο Ακαμάτρα (Βύρωνος 5, Λάρισα)
Masterclass, Βαλένθια 2023
Στο πλαίσιο του προγράμματος ενημέρωσης και προώθησης του ευρωπαϊκού ρυζιού που παράγεται στην Ελλάδα και την Ισπανία, πραγματοποιήθηκε στις 2 Μαρτίου 2023 ένα Masterclass μαγειρικής. Το Masterclass έλαβε χώρα στη Βαλένθια. Οι καλεσμένοι μας είχαν την ιδιαίτερη τιμή να δοκιμάσουν τις μοναδικές δημιουργίες του Rice Ambassador και να ζήσουν μια ξεχωριστή γαστρονομική εμπειρία!
Πρόσκληση, Masterclass Χάραμα, Αλεξανδρούπολη, Μάρτιος 2023
Η Αγροτική Εταιρική Σύμπραξη Θεσσαλονίκης, με διακριτικό τίτλο ΕΑΣΘ, και το Consejo Regulador de la DOP Arroz de Valencia (CRAV), σας προσκαλούν να παρακολουθήσετε ένα Masterclass Μαγειρικής με τη Rice Ambassador Ντίνα Νικολάου και να γευτείτε μοναδικά πιάτα με μεσόσπερμο Ελληνικό ρύζι, διάρκειας 3 ωρών. Τετάρτη 22/03/2023 Προσέλευση: 16:00 στο Εστιατόριο Χάραμα στη θάλασσα (Παραπλεύρως Δημοτικού Camping E.O.T., Αλεξανδρούπολη)
Πρόσκληση, Εκπαιδευτικό Σεμινάριο, ΙΕΚ ΟΜΗΡΟΣ, Λάρισα
Η Αγροτική Εταιρική Σύμπραξη Θεσσαλονίκης, με διακριτικό τίτλο ΕΑΣΘ, και το Consejo Regulador de la DOP Arroz de Valencia (CRAV), σας προσκαλούν να παρακολουθήσετε ένα Εκπαιδευτικό σεμινάριο και να γευτείτε μοναδικά πιάτα με μεσόσπερμο Ελληνικό ρύζι, διάρκειας 3 ωρών. Τετάρτη 15/03/2023 Προσέλευση: 10:30 στο ΙΕΚ ΟΜΗΡΟΣ (Πατρόκλου 14, Λάρισα) Chef Instructor: κ. Θωμάς Σταρίδας
Πρόσκληση: Σεμινάριο ΔΙΕΚ Λαγκαδά, Μάρτιος 2023
Η Αγροτική Εταιρική Σύμπραξη Θεσσαλονίκης, με διακριτικό τίτλο ΕΑΣΘ, και το Consejo Regulador de la DOP Arroz de Valencia (CRAV), σας προσκαλούν να παρακολουθήσετε ένα Εκπαιδευτικό σεμινάριο και να γευτείτε μοναδικά πιάτα με μεσόσπερμο Ελληνικό ρύζι, διάρκειας 3 ωρών. Τετάρτη 7/03/2023 Προσέλευση: 16:00 στο ΔΙΕΚ ΛΑΓΚΑΔΑ (1ο χλμ. Λαγκαδά – Χρυσαυγής, ΔΙΕΚ Λαγκαδάς) Chef Instructor: Σμυρνάκος Ιωάννης Pastry Chef: […]
Σεμινάριο, Denia 2023
Η Αγροτική Εταιρική Σύμπραξη Θεσσαλονίκης, με τον διακριτικό τίτλο ΕΑΣΘ, και το Consejo Regulador de la DOP Arroz de Valencia (CRAV), πραγματοποίησαν ένα σεμινάριο στη Denia, στις 27 Φεβρουάριου 2023.
Πρόσκληση, Εκπαιδευτικό Σεμινάριο, ΔΙΕΚ ΛΑΓΚΑΔΑ
Η Αγροτική Εταιρική Σύμπραξη Θεσσαλονίκης, με διακριτικό τίτλο ΕΑΣΘ, και το Consejo Regulador de la DOP Arroz de Valencia (CRAV), σας προσκαλούν να παρακολουθήσετε ένα Εκπαιδευτικό σεμινάριο και να γευτείτε μοναδικά πιάτα με μεσόσπερμο Ελληνικό ρύζι, διάρκειας 3 ωρών. Τρίτη 07/03/2023 Προσέλευση: 16:00 στο ΔΙΕΚ ΛΑΓΚΑΔΑ (1ο χλμ. Λαγκαδά – Χρυσαυής, Λαγκαδάς) Chef Instructor: Σμυρνάκος […]
Πρόσκληση: Σεμινάριο στην Altaviana, Βαλένθια, Μάρτιος 2023
Το Consejo Regulador Denominación de Origen Arroz de Valencia σας προσκαλεί στο σεμινάριο “Arroz de Valencia: de la tradición a la Vanguardia”. Στις 2 Μαρτίου στις 9:00h στο Centro de Formación Profesional Altaviana, Βαλένθια, Ισπανία.Σεφ και διακεκριμένα μέλη της EASTH και της Arroz de Valencia D.O. (CRAV) θα είναι εκεί για να μοιραστούν το πάθος […]
Πρόσκληση: Σεμινάριο στο CDT Denia, Φεβρουάριος 2023
Το Consejo Regulador Denominación de Origen Arroz de Valencia σας προσκαλεί στο σεμινάριο “Arroz de Valencia: de la tradición a la Vanguardia”. Στις 27 Φεβρουαρίου στις 9:00h στο CDT στην Denia, Αλικάντε, Ισπανία. Σεφ και διακεκριμένα μέλη της EASTH και της Arroz de Valencia D.O. (CRAV) θα είναι εκεί για να μοιραστούν το πάθος τους […]
Σεμινάριο, Benidorm 2023
Η Αγροτική Εταιρική Σύμπραξη Θεσσαλονίκης, με τον διακριτικό τίτλο ΕΑΣΘ, και το Consejo Regulador de la DOP Arroz de Valencia (CRAV), πραγματοποίησαν ένα σεμινάριο στην Benidrom, στις 6 Φεβρουάριος 2023.
Highlights: Εκπαιδευτικό σεμινάριο, Εστιατόριο Αίθριον Day & Night
Στο πλαίσιο του προγράμματος ενημέρωσης και προώθησης για το Ευρωπαϊκό Ρύζι που παράγεται στην Ελλάδα και την Ισπανία, πραγματοποιήθηκε ένα Εκπαιδευτικό σεμινάριο μαγειρικής, στις 31 Ιανουαρίου. Η Culinary Expert Σμαράγδα Μακρή, υποδέχτηκε το κοινό στο Εστιατόριο Αίθριον Day & Night στο Βόλο. Οι καλεσμένοι μας, είχαν την ιδιαίτερη τιμή να γευτούν τις μοναδικές δημιουργίες της […]
Highlights: Masterclass, Εστιατόριο Κλειδί
Στο πλαίσιο του προγράμματος ενημέρωσης και προώθησης για το Ευρωπαϊκό Ρύζι που παράγεται στην Ελλάδα και την Ισπανία, πραγματοποιήθηκε ένα Masterclass Μαγειρικής, στις 20 Ιανουαρίου. Η Rice Ambassador σεφ κ. Ντίνα Νικολάου, υποδέχτηκε το κοινό στο Εστιατόριο Κλειδί στη Λαμία. Οι καλεσμένοι μας, είχαν την ιδιαίτερη τιμή να γευτούν τις μοναδικές δημιουργίες της Rice Ambassador […]
Σεμινάριο, Alcoy 2023
Η Αγροτική Εταιρική Σύμπραξη Θεσσαλονίκης, με τον διακριτικό τίτλο ΕΑΣΘ, και το Consejo Regulador de la DOP Arroz de Valencia (CRAV), πραγματοποίησαν ένα σεμινάριο στην Alcoy, στις 30 Ιανουαρίου 2023.
Στιγμιότυπα από την έκθεση MadridFusión, Ιανουάριος 2023
Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε η συμμετοχή του Ευρωπαϊκού Ρυζιού στην έκθεση MadridFusión, που έλαβε χώρα στο IFEMA Madrid, από τις 22 ως τις 25 Ιανουαρίου. Σκοπός της συμμετοχής του προγράμματος στην έκθεση, ήταν η ενημέρωση του κοινού για τη βιωσιμότητα, την ασφάλεια και την ποιότητα της παραγωγής ρυζιού στην Ευρώπη. Όσοι επισκέφτηκαν την έκθεση είχαν […]
Πρόσκληση: έκθεση MadridFusión, Ιανουάριος 2023
Η Αγροτική Επιχειρηματική Σύμπραξη Θεσσαλονίκης (ΕΑΣΘ) και το Consejo Regulador de la DOP Arroz de Valencia (CRAV), σας προσκαλούν στην έκθεση MadridFusión, για να σας ενημερώσουν για τη βιωσιμότητα, την ασφάλεια και την ποιότητα της παραγωγής ρυζιού στην Ευρώπη. Κατά τη διάρκεια της έκθεσης θα έχετε την ευκαιρία να γευτείτε μοναδικές συνταγές με ρύζι που […]
Highlights: Masterclass στο Μαθήματα Μαγειρικής Culinary & Cookery Club
Στο πλαίσιο του προγράμματος ενημέρωσης και προώθησης για το Ευρωπαϊκό Ρύζι που παράγεται στην Ελλάδα και την Ισπανία, πραγματοποιήθηκε ένα Masterclass Μαγειρικής, στις 19 Ιανουαρίου. Η Rice Ambassador σεφ κ. Ντίνα Νικολάου, υποδέχτηκε το κοινό στο Μαθήματα Μαγειρικής Cullinary & Cookery club στην Αθήνα. Οι καλεσμένοι μας, είχαν την ιδιαίτερη τιμή να γευτούν τις μοναδικές […]
Σεμινάριο Torrevieja, Ιανουάριος 2023
Η Αγροτική Εταιρική Σύμπραξη Θεσσαλονίκης, με τον διακριτικό τίτλο ΕΑΣΘ, και το Consejo Regulador de la DOP Arroz de Valencia (CRAV), πραγματοποίησαν ένα σεμινάριο στο TORREVIEJA, στις 16 Ιανουαρίου.
ΡΥΖΙ A BANDA
Συστατικά (για 4 άτομα): · 200g Πεσκανδρίτσα (ή άλλο ψάρι της αρεσκείας μας – Μπαρμπούνι, Μπακαλιάρο κ.λπ.) · 8 φρέσκες Γαρίδες · 8 Μύδια · 1 μεγάλη Πατάτα · 4 μικρά Κρεμμύδια · 400ml Ζωμός Ψαριού · 400ml Ζωμός Γαρίδας · 200g Ρύζι ΠΟΠ Βαλένθια · 0,4g Σαφράν · Αλάτι Ετοιμασία: Καθαρίζουμε τα ψάρια […]
ΠΑΕΓΙΑ ΑΠΟ ΤΗ ΒΑΛΕΝΘΙΑ*
Υλικά (για 4 μερίδες) · 800g Κοτόπουλο · 600g Kουνέλι · 12 Σαλιγκάρια · 400g Φασόλια Λίμα · 150g Kόκκινα Φασόλια · 250g Φασολάκια Πράσινα Πλατιά · Ελαιόλαδο · 1 Σκόρδο, αποφλοιωμένο και πολτοποιημένο · 1 ώριμη Ντομάτα, ξεφλουδισμένη · ½ κ.σ. Πάπρικα · 400g Ρύζι ΠΟΠ Βαλένθια · Σαφράν · Αλάτι · Δεντρολίβανο Ετοιμασία: […]
ΠΑΕΓΙΑ ΜΕ ΑΣΤΑΚΟ
Υλικά (για 4 μερίδες): · 400g Ρύζι ΠΟΠ Βαλένθια τύπου Βomba · 150g Σουπιά · 150g Καλαμάρι · 150g Γαρίδες · 100g Πεσκανδρίτσα · 2 Αστακοί (μισός αστακός ανά κεφάλι) · Ζωμός · Εξτρα παρθένο Ελαιόλαδο · Αλάτι · Σαφράν Ετοιμασία: Κόβουμε τους αστακούς κατά μήκος, τηγανίζουμε ελαφρώς και αφαιρούμε από το τηγάνι. Τηγανίζουμε την […]
