Η Αγροτική Εταιρική Σύμπραξη Θεσσαλονίκης, με τον διακριτικό τίτλο ΕΑΣΘ, και το Consejo Regulador de la DOP Arroz de Valencia (CRAV), πραγματοποίησαν πρόσφατα ένα 3ωρο εκπαιδευτικό σεμινάριο σε μια εκδήλωση γευσιγνωσίας με μοναδικά πιάτα που παρασκευάζονται με μεσόσπερμο ελληνικό ρύζι.
Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 15 Μαρτίου στο ΙΕΚ Όμηρος και οι καλεσμένοι μας είχαν την ιδιαίτερη τιμή να μάθουν από τον ταλαντούχο Chef Instructor κ. Θωμά Σταρίδα. Ο chef μοιράστηκε την τεχνογνωσία και τις συμβουλές του για το μαγείρεμα του ρυζιού. Οι παρευρισκόμενοι είχαν επίσης την ευκαιρία να δοκιμάσουν τα νόστιμα πιάτα που παρασκευάστηκαν με τις ποικιλίες ρυζιού που παρουσιάστηκαν.
