Την Τρίτη 9 Σεπτεμβρίου 2025, στο Camino Vicente Baldoví, El Palmar (València), πραγματοποιήθηκε με επιτυχία το σεμινάριο με τίτλο:
«Το Ρύζι της Βαλένθιας ως παράδειγμα των βιώσιμων πλεονεκτημάτων της καλλιέργειας του ρυζιού στο φυσικό πάρκο της Albufera», που διοργάνωσε το DOP Arroz de Valencia.
Οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά τον ιδιαίτερο τρόπο καλλιέργειας του ρυζιού στη Βαλένθια, μέσα σε ένα οικοσύστημα που συνδυάζει αρμονικά τη γεωργία με τη φύση. Κατά τη διάρκεια του σεμιναρίου παρουσιάστηκαν οι βιώσιμες πρακτικές που εφαρμόζονται στην περιοχή, η σημασία της διαχείρισης του νερού, καθώς και ο ρόλος του φυσικού πάρκου Albufera στη διατήρηση της βιοποικιλότητας.
Η εκδήλωση αποτέλεσε μια μοναδική ευκαιρία για ανταλλαγή γνώσεων και ανάδειξη της σχέσης ανάμεσα στην παράδοση, την καινοτομία και τη βιώσιμη γεωργία.
