¡Arroz en la cocina griega y española!
El sábado 18 y domingo 19 de septiembre de 2021, de 12.00 a 21.00 h., tendrá lugar en el interior del recinto ferial de la Feria Internacional de Tesalónica, en el exterior entre los pabellones 10 y 13 de la Fiesta del Arroz. Distinguidos chefs y representantes de la Asociación Agrícola de Tesalónica (EASTH) y el Consejo Regulador de la DOP Arroz de Valencia (CRAV) de España compartirán con ustedes su pasión por el arroz, prepararán recetas basadas en el arroz europeo producido en Grecia y España, e informará sobre su calidad, sostenibilidad y seguridad. (El evento está organizado de acuerdo con el protocolo operativo del 85 ° TIF sobre Covid-19 (shorturl.at/tG357)).
La Fiesta del Arroz se realiza en el marco del programa europeo EU RICE, que es implementado por la ASOCIACIÓN CORPORATIVA AGRÍCOLA DE THESSALONIKI (EASTH) y el CONSEJO REGULADOR DE LA DOP ARROZ DE VALENCIA (Autoridad Reguladora del Arroz consumidores y productores que producen arroz en Europa es un producto seguro, que se cultiva de acuerdo con estrictas normativas europeas El organismo ejecutor del Programa es la empresa NOVACERT.
El programa EU RICE tiene como objetivo informar al público consumidor a través de una serie de acciones complementarias de promoción e información, con el fin de persuadir al consumidor de que incluya en su dieta el arroz producido en Europa.
