Στιγμιότυπα, Εκπαιδευτικό Σεμινάριο, ΔΙΕΚ ΙΩΑΝΝΙΝΩΝ
Στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού προγράμματος με τίτλο «Ενέργειες Ενημέρωσης και Προώθησης της βιώσιμης παραγωγής ρυζιού στην Ελλάδα και την Ισπανία» διοργανώθηκε εκπαιδευτικό σεμινάριο στο ΔΙΕΚ Ιωαννίνων για το δυναμικό κοινό της επόμενης γενιάς μαγείρων και ζαχαροπλαστών. Το πρόγραμμα με τον διακριτικό τίτλο EU RICE, υλοποιείται από την Αγροτική Εταιρική Σύμπραξη Θεσσαλονίκης (ΕΑΣΘ) και το Consejo […]
Στιγμιότυπα: Εκπαιδευτικό Σεμινάριο, Εστιατόριο The Log
Ένα σημαντικό Σεμινάριο για την παρουσίαση της βιώσιμης πτυχής της καλλιέργειας του ελληνικού μεσόσπερμου ρυζιού ποικιλίας Ronaldo, διοργανώθηκε την Τετάρτη 14/12/2022 στον πανέμορφο χώρο του εστιατορίου The Log στα Ιωάννινα. Στο Σεμινάριο η Culinary Expert Σμαράγδα Μακρή παρουσίασε μέσα από τρεις συνταγές που παρασκεύασε ζωντανά, τις ιδιαιτερότητες του ελληνικού μεσόσπερμου ρυζιού. Τα πιάτα που ετοίμασε […]
