Elegimos arroz europeo para un entorno sostenible.
Una Masterclass especial sobre el tema del arroz griego europeo tuvo lugar el lunes 22 de noviembre de 2021 en el restaurante Miami, en Salónica. La Masterclass se llevó a cabo en el marco del programa europeo titulado “Acciones para informar y promover la producción sostenible de arroz en Grecia y España” con el título distintivo EU RICE, que es implementado por la Asociación Agrícola de Tesalónica (EASTH) y la Autoridad Reguladora de Arroz ΠΟΠ Βαλένθια (Consejo Regulador de la DOP Arroz de Valencia).
El evento presentó la contribución del cultivo del arroz en la conservación de los humedales, el aprovechamiento de los abundantes recursos hídricos, la preservación de la sustentabilidad del suelo y en general en el equilibrio ecológico, pero también en el desarrollo socioeconómico de sus áreas de cultivo y producción.
