En el marco de la promoción del arroz europeo, el 9 de diciembre de 2024 se llevó a cabo una Masterclass especial de cocina en el Experimental S.A.E.K. de Turismo de Macedonia (Hotel «Xenia – Helios», Peria Beach). La embajadora del arroz, Dina Nikolaou, compartió sus secretos para crear platos de arroz únicos. ofreciendo una experiencia de tres horas llena de sabores y aromas. Los invitados tuvieron la oportunidad de observar paso a paso el proceso de cocción, degustar las creaciones del conocido chef y descubrir la versatilidad y calidad del arroz europeo producido en Grecia y España.
La Masterclass fue una celebración de la gastronomía, con el objetivo de poner en valor el arroz como ingrediente clave de la cocina mediterránea.
¡Muchas gracias a todos los que participaron e hicieron que este día fuera inolvidable!












