GEMISTÁ (VERDURAS RELLENAS) CON ESPECIAS AROMÁTICAS Y PIÑONES
Ingredientes para 6 comensales • 4 tomates medianos, maduros y redondos • 6 pimientos verdes, rojos o amarillos • 2 calabacines, redondos y cortos (para vaciar más fácilmente) • 2 cebollas secas picadas • 150g de arroz griego, mediano glaseado • 80g piñones tostados • 80g pasas sultana • ½ taza de perejil picado • […]