El 22 de marzo se llevaron a cabo seminarios de capacitación sobre Arroz Europeo producido en Grecia y España, en el IEK Thessaloniki del Ministerio de Turismo, en Perea, Thessaloniki.
Una parte común de esta experiencia de formación única fue la próxima generación de cocineros y pasteleros.
¡Los chefs Sakis Anastasiadis, Stavroula Keisidou, Antonis Mastoras y Vassilis Mourtiadis, presentaron los secretos para la ejecución de platos clásicos griegos y crearon un arroz con leche único con arroz glaseado y fresas!
Los alumnos fueron informados sobre el arroz que se produce en Europa, un producto de alto valor nutritivo, rico en nutrientes y seguro, ya que se cultiva cumpliendo las estrictas Normativas Europeas para la producción agrícola.
