En el marco del Programa Europeo «Acciones de Sensibilización y Promoción de la Producción Sostenible de Arroz en Grecia y España», el programa con el subtítulo EU RICE, es implementado por la Asociación Agrícola de Tesalónica (EASTH) y el Consejo Regulador de la DOP Arroz de Valencia donde se celebró una Masterclass de cocina el martes 04 de julio 2023 en la finca Axios de Tesalónica.
La Embajadora del Arroz de la Masterclass fue Dina Nicolaou y los participantes tuvieron la oportunidad de aprender y degustar nuevas recetas como terrina de arroz con verduras, pilaf de pulpo y pastel de arroz con coco y cerezas.
