Con gran éxito se celebró el 28 de septiembre de 2026 una clase magistral especializada en el restaurante Garçon Brasserie de Tesalónica.
El encuentro contó con la participación de Dina Nikolaou, Embajadora Gastronómica del programa en Grecia, quien presentó preparaciones y técnicas únicas, destacando la calidad, el valor gustativo y el potencial culinario del producto en la gastronomía moderna.
Los asistentes tuvieron la oportunidad de presenciar una presentación inspiradora, intercambiar opiniones y conocer las últimas tendencias y aplicaciones que ofrece el producto en la cocina. Agradecemos sinceramente a todos los que nos honraron con su presencia.
