Escogemos el arroz europeo para un medioambiente sostenible! El lunes 20 de septiembre de 2021, en el hotel The MET, tuvo lugar la rueda de prensa en el marco del programa europeo “Acciones de informaciĂłn y promociĂłn de la producciĂłn sostenible de arroz en Grecia y España”, con el distintivo EU RICE, organizado por la AsociaciĂłn Empresarial AgrĂcola de SalĂłnica …
¡Arroz en la cocina griega y española! El sábado 18 y domingo 19 de septiembre de 2021, de 12.00 a 21.00 h., tendrá lugar en el interior del recinto ferial de la Feria Internacional de TesalĂłnica, en el exterior entre los pabellones 10 y 13 de la Fiesta del Arroz. Distinguidos chefs y representantes de la AsociaciĂłn AgrĂcola de TesalĂłnica …
Ingredients for 6 portions: • 4 medium sized, ripe and round Tomatoes • 6 Green or Red or Yellow Bell Peppers • 2 Zucchini, round or short (easier to hollow) • 2 Red Onions, finely chopped • 150g Medium grain Rice • 80g roasted Pine Nuts • 80g Blond Raisins • ½ cup Parsley, finely chopped • ½ cup Spearmint, …
