El fin de semana del 17 y 18 de septiembre, European Rice estuvo en el centro de la 86ª Exposición Internacional de Tesalónica, en una asociación entre dos de los productores de arroz más importantes de Grecia y España. El Festival se celebró en el marco del programa europeo titulado “Acciones para informar y promover la producción sostenible de arroz …
En el marco del programa europeo titulado “Acciones para informar y promover la producción sostenible de arroz en Grecia y España con el título distintivo “EU RICE”, se llevó a cabo un evento de prensa el 15 de septiembre en un hotel central en Tesalónica. El programa es implementado por la Asociación Corporativa Agrícola de Tesalónica (EASTH) y el Consejo …
European Rice realizó un seminario de capacitación el 1 de noviembre de 2021 dentro del programa europeo titulado «Acciones para informar y promover la producción sostenible de arroz en Grecia y España» en el restaurante Meli-Rodi en Tesalónica. Los asistentes tuvieron la oportunidad de conocer el aporte del cultivo del arroz a la preservación de los humedales, participar en el …
El programa con el título distintivo EU RICE, implementado por la Asociación Agrícola de Tesalónica (AESTH) y el Consejo Regulador de la DOP Arroz de Valencia, visitó las cuatro jornadas canarias celebradas los cuatro días de marzo 21-24. Las jornadas presentaron la contribución del cultivo del arroz en la conservación de los humedales, en el aprovechamiento de los abundantes recursos …
El Agricultural Partnership of Thessaloniki (EASTH) y el Consejo Regulador de la DOP Arroz de Valencia (CRAV), asistieron a la feria SALÓN GOURMETS en Madrid, del 25 al 28 de abril. Su objetivo era informar a los visitantes sobre la sostenibilidad, seguridad y calidad de la producción de arroz en Europa. Durante la exposición los invitados tuvieron la oportunidad de …
Promoviendo el arroz europeo para la sostenibilidad medioambiental En el marco del Programa Europeo EU RICE “Provisión de información y medidas de promoción sobre el aspecto sostenible de la producción de arroz en Grecia y España-EURICE” y el lema “Disfrútalo es de Europa”, el Consejo Regulador de la DOP Arroz de Valencia, socio de la Asociación Agrícola de Tesalónica (EASTH), …
En el marco del programa europeo titulado «Acciones para informar y promover la producción sostenible de arroz en Grecia y España», se organizaron seminarios de capacitación el 30 de marzo en Salónica para la próxima generación potencial de cocineros y pasteleros en IEK Thessaloniki del Ministerio de Turismo en Perea. en Peraya. En el IEK Thessaloniki del Ministerio de Turismo, …
European Rice realizó un seminario de capacitación el 28 de marzo de 2022 en el marco del programa europeo titulado “Acciones para informar y promover la producción sostenible de arroz en Grecia y España” en el restaurante Manitari en Tesalónica. Los asistentes tuvieron la oportunidad de conocer la contribución del cultivo del arroz a la conservación de los humedales y …
El 22 de marzo se llevaron a cabo seminarios de capacitación sobre Arroz Europeo producido en Grecia y España, en el IEK Thessaloniki del Ministerio de Turismo, en Perea, Thessaloniki. Una parte común de esta experiencia de formación única fue la próxima generación de cocineros y pasteleros. ¡Los chefs Sakis Anastasiadis, Stavroula Keisidou, Antonis Mastoras y Vassilis Mourtiadis, presentaron los …
Una experiencia única la vivieron quienes asistieron al exitoso Seminario de Capacitación en Cocina realizado en el I.I.E.K. PRAXIS el martes 15/03 para el Arroz Europeo producido en Grecia y España!Gracias a todos los que participaron!Ver fotos de las recetas protagonizadas por el arroz y su ejecución durante el Seminario.
European Rice, visitó BCA College, en Atenas, el 14/03, para un seminario de capacitación y la experiencia fue especial para todos los participantes.¡Vea a continuación material fotográfico, con algunos de los platos preparados en el evento, protagonizado por el Arroz Europeo producido en Grecia y España!
¡Un exitoso evento se llevó a cabo en el Centro de Gastronomía Griega de Yoleni, el lunes 14/03 para el Arroz Europeo! La Chef Instructora Katerina Hanioti, dictó un Seminario Informativo sobre el Arroz Europeo y los asistentes fueron informados sobre la acción y sostenibilidad de los humedales, además de probar recetas únicas a base de arroz! Agradecemos a quienes …
The Agricultural Corporate Partnership of Thessaloniki, con el distintivo EASTH, y el Consejo de la DOP Arroz de Valencia, en el marco del Programa Europeo “Acciones de Información y Promoción destinadas a resaltar el aspecto sostenible de la producción de arroz en Grecia y España” con el título distintivo EU RICE, participó en la Exposición Internacional FoodExpo Grecia celebrada en …
En el marco del programa europeo titulado «Acciones para informar y promover la producción sostenible de arroz en Grecia y España», se organizaron seminarios de formación en Salónica para la próxima generación potencial de cocineros y pasteleros en «IEK Thermis» – Instituto Público de Formación Profesional. El programa con el título distintivo EU RICE, es implementado por la Asociación Corporativa …
Elegimos arroz europeo para un entorno sostenible. El miércoles 23 de febrero de 2022 se llevó a cabo una clase magistral especial sobre el arroz griego europeo en el CWC (Cooking Workshop Consulting) en Salónica. La masterclass se realizó en el marco del programa europeo titulado “Acciones para informar y promover la producción sostenible de arroz en Grecia y España” …
El 21 de Febrero la Denominación de Orgen Arroz de Valencia se trasladó a Madrid, a la sede de Αcyre Madrid Ángel García, chef ejecutivo de Qique Dacosta y Santos Ruiz, han hecho un recorrido por la tradición y la Vanguardia del arroz Valenciano.
En el marco del programa europeo titulado “Acciones para informar y promover la producción sostenible de arroz en Grecia y España”, se organizaron jornadas de formación el 14 de febrero de 2022 en el Centro de Turismo (CDT) de Valencia. Los asistentes tuvieron la oportunidad de conocer la contribución del cultivo del arroz a la conservación de los humedales, de …
El martes 1 de febrero tuvo lugar en la Escuela de Turismo de Anavyssos, Atenas, un seminario educativo para el Arroz Europeo en gastronomía tradicional y moderna. El lugar fue mágico y combinado con los maravillosos platos, ¡el evento fue definitivamente inolvidable para los participantes!
El lunes 31 de Enero se celebró en el CDT de Valencia el curso “arroz de Valencia: de la tradición a la vanguardia” impartido por el galardonado chef Quique Dacosta y Santos Ruiz. Hicimos un recorrido por el mundo arrocero valenciano, desde su cultivo, variedades, platos tradicionales y técnicas más punteras. Desde aquí, queremos aprovechar para agradecer la asistencia del …
¡El lunes 31 de enero y el martes 2 de febrero de 2022 se organizó un seminario de cocina muy interesante «protagonizado» por el arroz europeo en el «Culinary Center and Cookery Club» en Atenas! ¡El chef instructor Nikos Makrimichalos entrenó a los aprendices de chef en el uso correcto del arroz de grano medio en recetas tradicionales y creativas!
El miércoles 22 de diciembre de 2021 se presentó otro seminario en las instalaciones de IEK Perea en Thessaloniki para presentar recetas originales con arroz griego de tamaño mediano. Los alumnos de la escuela fueron informados sobre el arroz que se produce en Europa, un producto de alto valor nutritivo, rico en nutrientes y seguro, ya que se cultiva cumpliendo …
European Rice celebró un seminario de formación, el 13 de diciembre de 2021, en el marco del programa europeo titulado “Acciones para la información y promoción de la producción sostenible de arroz en Grecia y España” en el restaurante Agioli de Tesalónica. Los asistentes tuvieron la oportunidad de conocer la contribución del cultivo del arroz a la conservación de los …
Elegimos arroz europeo para un entorno sostenible. El martes 14 de diciembre de 2021 tuvo lugar una clase magistral especial sobre el arroz griego europeo en el restaurante Miele Hellas de Atenas. La Masterclass se llevó a cabo en el marco del programa europeo titulado “Acciones para informar y promover la producción sostenible de arroz en Grecia y España” con …
En el marco del programa europeo titulado «Acciones para informar y promover la producción sostenible de arroz en Grecia y España», se organizaron seminarios de formación en Tesalónica para la próxima generación potencial de cocineros y pasteleros en el IEK público, Experimental DIEK Thermi Thessaloniki del Ministerio de Turismo. .El programa con el título distintivo EU RICE, es implementado por …
El miércoles 1 de diciembre se presentó en Tesalónica un seminario culinario para la presentación de recetas especiales con arroz griego de grano medio dentro del programa europeo titulado “Acciones para informar y promover la producción sostenible de arroz en Grecia y España”. El programa con el título distintivo EU RICE, es implementado por la Asociación Corporativa Agrícola de Tesalónica …
Elegimos arroz europeo para un entorno sostenible. Una Masterclass especial sobre el tema del arroz griego europeo tuvo lugar el lunes 22 de noviembre de 2021 en el restaurante Miami, en Salónica. La Masterclass se llevó a cabo en el marco del programa europeo titulado “Acciones para informar y promover la producción sostenible de arroz en Grecia y España” con …
Una clase magistral especial sobre el tema del arroz griego europeo tuvo lugar el lunes 15 de noviembre de 2021 en el excelente lugar Miele Hellas, en Psychiko en Atenas. En el marco del programa europeo titulado «Acciones para informar y promover la producción sostenible de arroz en Grecia y España» con el título distintivo EU RICE, que es implementado …
European Rice llevó a cabo un seminario de capacitación el 25 de octubre de 2021 como parte del programa europeo titulado «Acciones para informar y promover la producción sostenible de arroz en Grecia y España» en el Culinary Center y Cookery Club Cooking Classes en Atenas. Los asistentes tuvieron la oportunidad de conocer la contribución del cultivo del arroz a …
EU Rice, visitó España, del 18 al 21 de octubre en el Salón Gourmets de Madrid. El programa con el título distintivo EU RICE, es implementado por la Asociación Corporativa Agrícola de Tesalónica (EASTH) y el Consejo Regulador de la DOP Arroz de Valencia (DOP Valencia Rice Regulatory Authority). El evento presentó la contribución del cultivo del arroz a la …
Elegimos arroz europeo para un entorno sostenible. El jueves 21 de octubre de 2021 se llevó a cabo una clase magistral especial sobre el arroz griego europeo en el CWC (Cooking Workshop Consulting) en Tesalónica. La masterclass se realizó en el marco del programa europeo titulado «Acciones para informar y promover la producción sostenible de arroz en Grecia y España» …
Escogemos el arroz europeo para un medioambiente sostenible! El lunes 20 de septiembre de 2021, en el hotel The MET, tuvo lugar la rueda de prensa en el marco del programa europeo “Acciones de información y promoción de la producción sostenible de arroz en Grecia y España”, con el distintivo EU RICE, organizado por la Asociación Empresarial Agrícola de Salónica …
¡Arroz en la cocina griega y española! El sábado 18 y domingo 19 de septiembre de 2021, de 12.00 a 21.00 h., tendrá lugar en el interior del recinto ferial de la Feria Internacional de Tesalónica, en el exterior entre los pabellones 10 y 13 de la Fiesta del Arroz. Distinguidos chefs y representantes de la Asociación Agrícola de Tesalónica …
