Masterclass, en el restaurante Miele Atenas, noviembre de 2021

Una clase magistral especial sobre el tema del arroz griego europeo tuvo lugar el lunes 15 de noviembre de 2021 en el excelente lugar Miele Hellas, en Psychiko en Atenas. En el marco del programa europeo titulado 芦Acciones para informar y promover la producci贸n sostenible de arroz en Grecia y Espa帽a禄 con el t铆tulo distintivo EU RICE, que es implementado …

EVENTO DE PRENSA EU RICE

Escogemos el arroz europeo para un medioambiente sostenible! El lunes 20 de septiembre de 2021, en el hotel The MET, tuvo lugar la rueda de prensa en el marco del programa europeo 鈥淎cciones de informaci贸n y promoci贸n de la producci贸n sostenible de arroz en Grecia y Espa帽a鈥, con el distintivo EU RICE, organizado por la Asociaci贸n Empresarial Agr铆cola de Sal贸nica …

Festival Europeo del Arroz en la Feria Internacional de Tesal贸nica

隆Arroz en la cocina griega y espa帽ola! El s谩bado 18 y domingo 19 de septiembre de 2021, de 12.00 a 21.00 h., tendr谩 lugar en el interior del recinto ferial de la Feria Internacional de Tesal贸nica, en el exterior entre los pabellones 10 y 13 de la Fiesta del Arroz. Distinguidos chefs y representantes de la Asociaci贸n Agr铆cola de Tesal贸nica …

GEMIST脕 (VERDURAS RELLENAS) CON ESPECIAS AROM脕TICAS Y PI脩ONES

Ingredientes para 6 comensales 鈥 4 tomates medianos, maduros y redondos 鈥 6 pimientos verdes, rojos o amarillos 鈥 2 calabacines, redondos y cortos (para vaciar m谩s f谩cilmente) 鈥 2 cebollas secas picadas 鈥 150g de arroz griego, mediano glaseado 鈥 80g pi帽ones tostados 鈥 80g pasas sultana 鈥 陆 taza de perejil picado 鈥 陆 taza de menta picada …